Au cours de cette conférence, accessible en replay, Mme Audrey Peluard le Dr Aurore Guy-Rubin, diététicienne et psychiatre sont intervenues sur la thématique de l’équilibre alimentation.


Après une présentation théorique des bases de l’alimentation au quotidien, elles ont répondu en direct aux questions liées à l’équilibre alimentaire et à son impact sur la santé physique et mentale.

? De quoi doit être composée une journée alimentaire type ?
? Que manger au petit déjeuner ?
? Manger des féculents à tous les repas fait-il grossir ?
? Quels sont les bons et les mauvais aliments ?
? Quelles sont les bonnes portions à consommer chaque jour ?

PRESENTATION DES INTERVENANTES

Le Dr Guy-Rubin et Mme Peluard ont toutes deux travaillé aussi bien en services hospitaliers publics (le Dr Guy-Rubin a été Chef de clinique de l’hôpital Ste Anne), privés (Clinique Villa Montsouris) ou en consultation en libéral.

A lire : Cycle de conférences 2019

A QUI S’ADRESSE NOS CONFERENCES ?

Nos cycles de conférences s’adressent à un large public impacté par les troubles de l’alimentation :

  • Personnes souffrant de troubles alimentaires : anorexie, boulimie, hyperphagie, orthorexie, …
  • Familles et proches de ceux qui souffrent de troubles alimentaires
  • Professionnels de santé amenés à accompagner des patients souffrant de troubles alimentaires : médecins généralistes, psychiatres, psychologues, nutritionnistes, diététiciens, gynécologues, gastro-entérologues, …

DEROULEMENT

Chaque conférence est thématisée (voir agenda).
Vous avez le choix de vous inscrire pour une ou plusieurs conférences à l’unité, ou à l’intégralité du cycle de conférences.
Dès votre inscription, vous recevrez une confirmation par email de la prise en compte de votre participation.
Le jour de la ou des conférences, vous recevrez un rappel et un lien unique et individuel qui vous permettra de vous connecter à l’heure de l’évènement.

Pendant la conférence, les professionnels de santé seront présents par web caméra. Vous pourrez leur poser vos questions en direct, anonymement, pendant 1 heure.

Vous ne pouvez pas vous connecter à l’heure de la conférence ? Vous ne perdez pas votre inscription : à l’issue de la conférence, vous recevrez un lien individuel qui donnera l’accès au replay de la conférence, en illimité.

Vous souhaitiez assister à une conférence déjà passée ? Vous pouvez toujours vous inscrire. Vous recevrez votre lien unique et individuel pour revoir la conférence en illimité.

A PROPOS DES INTERVENANTES


Le Dr Aurore Guy-Rubin est psychiatre, coordinatrice des soins TCA à la Clinique Villa Montsouris et consulte en libéral à Paris.

Dans son parcours, Le Dr Guy-Rubin a également été Chef de clinique de l’unité de Troubles du Comportements Alimentaires à l’hôpital Ste Anne

 

Mme Audrey Peluard est diététicienne clinicienne, spécialisée dans la prise en charge de patients souffrant de troubles du comportements alimentaires au sein de la Villa Montsouris. Elle consulte également en libéral.

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