Dans cette rubrique, nous vous proposons des recettes simples et rapides à réaliser, au quotidien, élaborées à partir d’ingrédients basiques.

 

Pour 2 personnes
Temps de préparation : 45 minutes

  • Emincez les oignons, et faites les revenir dans une poêle avec un filet d’huile d’olive,
  • Une fois dorés, faites revenir les protéines (viande haché, blancs de poulet, tofu, … la viande / tofu et rajoutez les tomates coupées en morceaux,
  • Salez et rajoutez quelques épices (en option)
  • Faites bouillir de l’eau.
  • Dans un récipient, versez la semoule et les raisins, ajoutez un filet d’huile d’olive, salez et mélangez le tout en recouvrant d’eau chaude.
  • Remuez et laissez reposer à couvert 5 à 10 minutes.
  • Dans les assiettes, disposez la semoule et ajoutez le mélange tomates/ viande.

Bon appétit !

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