Cette année, nos fêtes de Pâques ont un goût un peu particulier… Mais si les grands rassemblements familiaux sont interdits, il est certain que le chocolat sera dans tous les esprits.

Pour certains des membres de la communauté Feeleat, cet évènement sera moins difficile à vivre que les autres années (moins de pression, moins de tentations).
D’autres pourraient se sentir frustré(e)s de ne pas pouvoir profiter pleinement des bons chocolats qu’on s’autorise à cette occasion.

Pour que chacun puisse profiter pleinement de ce moment, nous vous proposons une recette d’Oeufs de Pâques en chocolat, à réaliser chez soi, seul ou en famille.

Les ingrédients

  • 6 oeufs
  • 300 g de chocolat noir
  • 5 cuil. à soupe de lait
  • 50 g de pâte à tartiner aux noisettes

La recette pas à pas

  • A l’aide d’une épingle, percer des trous pour former une petite couronne sur le bout pointu des œufs.
  • Détacher délicatement la pointe de la coquille selon le “pointillé”.
  • Percer ensuite quelques trous à leur base.
  • Placer un œuf au-dessus d’un bol, et souffler dans les trous de la base pour vider l’œuf qui sortira par le trou de la pointe.
  • Rincer l’intérieur avec précaution et laisser les coquilles s’égoutter pointe en bas, sur du papier absorbant.
  • Râper le chocolat, faire fondre au bain-marie avec le lait, remuer pour lisser, ajouter la pâte aux noisettes tout en continuant de remuer.
  • Laisser tiédir.
  • Remplir les coquilles à la petite cuillère, tant que le chocolat est encore liquide.
  • Ranger les œufs dans une boîte à œufs pour les mettre au réfrigérateur au moins 2 h.
  • Les sortir 15 min avant de les déguster.

Et en ces temps difficiles, souhaitons à chaque membre de la #feeleatfamily de trouver en ce jour particulier un peu de réconfort.

A ceux qui sont confinés seul, n’oubliez pas qu’il existe des moyens ludiques de garder contact avec ses proches, et pourquoi pas de partager un bon repas par visio !

A tous, même en ces temps si particuliers, gardez en tête que cette journée de Pâques est l’occasion de passer un bon moment.

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Prenez soin de vous, joyeuses Pâques à tous, où que vous soyez.

#feeleatfamily

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