La Feeleatfamily a du talent ! 🤩
Aujourd’hui, on vous partage la trop jolie et super appétissante recette de panier de fruits en feuille de brick de Laetitia… pour un dessert très facile et rapide à réaliser, de quoi épater vos amis et vos papilles pour profiter au mieux des derniers fruits d’été (et bien sûr, à reproduire toute l’année avec n’importe quels fruits de saisons !).
Les ingrédients
- 4 feuilles de bricks + un peu de beurre fondu
- 100 g de sucre
- 100 g de poudre d’amandes
- 100 g de beurre
- 2 oeufs entiers
- 300 g de fruits rouges
La recette
- Réaliser la crème d’amande : mélanger le sucre, la poudre d’amande, le beurre et les oeufs entiers. Réserver au frais,
- Préchauffer le four à 175 °
- Dans un moule à brioche, superposer 4 feuilles de brick toutes beurrées au pinceau,
- Couler la crème d’amande dans ce fond de feuilles de brick,
- Enfourner pour 20 minutes à 175 °
- Laisser refroidir
- Déposer les fruits dans le panier
Le petit conseil dégustation
Vous pouvez déguster ce dessert avec un peu de chantilly ou une boule de glace à la vanille.
100 exemples de repas complets pour retrouver des repères et reprendre goût à l’alimentation
Laisser un commentaire